Ein seltener Schatz
Indischer Kaffee wird überall auf der Welt von Menschen geschätzt, die den köstlichen Geschmack dieses Getränks lieben.
Selbst wenn Sie kein Kenner sind, eine Tasse Pearl Mountain Kaffee wird Ihnen beweisen, warum indischer Hochland-Kaffee als einer der aromatischsten der Welt gilt. Noch immer stehen indische Kaffees in dem Ruf, Weltklassiker zu sein.
Pearl Mountain Kaffee der auf den sonnigen, aber auch regenreichen Hängen der Western Ghats in Höhen von 1200 bis 1800 m angebaut wird, ist das Spitzenprodukt. Auf diesen atemberaubend schönen Plantagen, im Süden Indiens, herrscht ein perfektes Zusammenwirken von Mensch, Natur und Technik, da allen Bereichen der Kultivierung die größtmögliche Beachtung geschenkt wird.
Von den besten Plantagen, in dieser Wiege des indischen Kaffees, wählt und bearbeitet Ratnagiri International die Bohnen, die Sie schließlich als Pearl Mountain Kaffee erreichen. Wir legen sehr viel Wert auf Qualität.
Perfekte Verarbeitung
Es ist bekannt, dass guter Kaffee das Ergebnis äußerster Sorgfalt unter allen Aspekten des Anbaus, Pflückens, Fermentierens, Waschens, Trocknens, Sortierens und Röstens ist.
Der fruchtbare Boden sowie die tropischen klimatischen Bedingungen in den Western Ghats sind auf ideale Weise für den Kaffeeanbau geeignet. Die Ernte reift unter exotischen Schattenbäumen inmitten rankendem Pfeffer und Kardamomhainen.
Das Bestreben der Gebrüder Patre ist es, Ihnen den besten indischen Kaffee anzubieten, den es zu kaufen gibt. Nur die beste Qualität wird von Ratnagiri International verwendet. Immerhin ist Perfektion wahrlich eine Arbeit der Liebe.
Einfach gesagt, der Pearl Mountain Kaffee ist ein echtes indisches Erlebnis.
Die Qualität rechtfertigt den hohen Preis, von dem die Brüder Patre zum Teil soziale Leistungen, wie Erneuerung der Schule, des Kindergartens und der Wohnhäuser der Arbeiter, erbringen.
Durch eine schonende Einzelröstung und zweifach handverlesene Selektion der Kaffeebohnen können wir Ihnen unsere Tesorito Espressoröstung ans Herz legen. Ein abgerundeteter Geschmack mit aussergewöhlichen Aromen.
